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9 abr. 2015

HOTELES - Esta primavera escápate a Cáceres

Barceló Caceres V Centenario
  • Y descubre por qué ha sido elegida Capital Gastronómica 2015
  • Degusta lo mejor de la gastronomía extremeña con el Menú y las Tapas “Capital” del Barceló Cáceres V Centenario.
Palma de Mallorca, a 8 de abril de 2015. Cáceres reúne múltiples atractivos, pero si hubiese que elegir uno la gastronomía sería, probablemente, uno de los más valorados. Esa riqueza culinaria, repleta de productos autóctonos y recetas centenarias, es lo que ha hecho que este año haya sido elegida Capital Gastronómica 2015.

Si todavía no conoces Cáceres, ya no tienes excusas para escaparte un fin de semana y descubrir lo mejor de la cocina extremeña degustando, por ejemplo, el menú y las tapas “Capital” que ha creado el hotel Barceló Cáceres V Centenario, uno de los más conocidos de la ciudad por sus amplios jardines y por contar con la piscina de hotel más grande de Cáceres.

Con ellos podrás probar productos tan afamados como la Torta de Casar, deleitarte con presa ibérica, saborear una morcilla patatera o endulzar el día con un rico helado de aceite de oliva, entre muchas otras opciones. Si tienes esa asignatura pendiente, o deseas repetir experiencia, no te lo pienses más, apunta entre tus prioridades una escapada a Cáceres. ¡Tu paladar te lo agradecerá!


 MENÚ CAPITAL · CAPITAL MENU • 38€/PAX

CREMOSO DE TORTA CASAR DE CÁCERES (D.O.P.)

SOPA DE TOMATE AL AROMA DE PIMENTÓN DE LA VERA CON UVAS (D.O.P.)

LOMO DE BACALAO AL ESTILO MONACAL (R.T.)

PRESA IBÉRICA ASADA A LA PARRILLACON SALSA DE MIEL VILLUERCAS-IBORES (D.O.)

HELADO DE ACEITE DE OLIVA GATA-HURDES (D.O.P.)

PALACIO QUEMADO • Tinto Crianza • D.O. Ribera del Guadiana
SEÑORÍO DE ORÁN • Blanco • D.O. Ribera del Guadiana
Aguas, refrescos, café e infusiones. Pan.


TAPAS CAPITAL · CAPITAL TAPAS

MORCILLA PATATERA CON MERMELADA DE TOMATE
4€
SOLOMILLO DE CERDO CON FUNDIDO DE TORTA (D.O. CASAR DE CÁCERES)
5€
HAMBURGUESA DE IBÉRICO CON CEBOLLA CARAMELIZADA
6€

D.O. Denominación de Origen
D.O.P. Denominación de Origen Protegida
R.T. Receta tradicional








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